同样一份「椒麻鸡」，在库木塔格景区门口能卖 80 元，鄯善县城 30 元，吐鲁番市区 25 元，葡萄园农户家里 15 元。攻略不会告诉你这些，因为他们不带你去农户家。本工具按 6 道吐鲁番代表性美食 × 4 个区位交叉报价，加上旺季系数、导游陷阱、份量缩水 3 个修正。
选择你打算吃的菜、人数、用餐区位，工具会输出总价估算并提示可能的宰客行为。
自由行 / 自驾 / 公共交通游客；需控制餐费预算；想找性价比而非豪华体验。
需要菜谱推荐；需要订位（OTA 平台）；需要维族餐厅礼仪（请用 uyghur-dining-etiquette）。
选择 1-6 道菜、用餐区位、人数、是否旺季，工具给出总价估算。
6 道菜 × 4 个区位，深橙色为高价位、绿色为低价位。
总价 = Σ 各菜单价 × 区位系数 × 季节系数 × 导游系数 × 人数。每份菜基价取公开资料汇编，鄯善县城作为基准 1.0；景区 1.5；吐市 0.85；葡萄园 0.55。旺季 ×1.2、淡季 ×0.9；导游带去加 30%（回扣）。
单菜超过人均 80 元会在输出中标红警示。葡萄园农户家常价仅 8-15 元/份，但需要懂维语或当地向导。
多数葡萄园为维族农户家庭经营，门口有「采摘 / 农家乐」招牌。可通过鄯善本地向导（300-500 元/天）或入住当地农家客栈联系。不要强行进入挂着「非清真」标志的园区。
吐市连锁清真餐厅（如马大姐、阿布拉的）连锁化、食材集中采购，单份 18-25 元；鄯善县城 22-30 元；景区附近依赖游客流量，单份 30-50 元。
能，但需当场看菜单价并坚持菜单价结账。多数导游回扣 20-30%，部分导游会主动声明「不吃这家可换」。警惕完全不让你看菜单的导游。
手抓饭 / 大盘鸡 / 烤包子份量偏大（人均 1 份就够）。拉条子单份可吃饱但建议加小份拌菜。椒麻鸡按整只 / 半只 / 1/4 只售卖，2 人建议 1/4 只 + 拉条子。
会。7 月地表 60℃，景区门口几乎无人问津，店家反而降价或关门。建议 7 月选择室内空调餐厅；凉皮 / 酸奶 / 瓜果多吃。
本工具由户外算法工程师与本地清真餐厅老板访谈整理。基于 OTA 公开价格 + 农户家常估算，价位每月有波动。目的是帮游客圈定预算范围，不是替代实际比价。
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